導讀
1、水燭是蒲草的正名 1(拉丁學名:Typha angustifolia),香蒲科香蒲屬水生或沼生多年草本植物。
(資料圖)
2、植株高大,地上莖直立,粗壯,葉片較長,雌花序粗大。
3、葉鞘抱莖。
4、小堅果長橢圓形,種子深褐色。
5、花果期6-9月。
6、分布較廣,常生長于河湖岸邊沼澤地。
7、是中國的一種野生蔬菜,其假莖白嫩部分(即蒲菜)和地下匍匐莖尖端的幼嫩部分(即草芽)可以食用,味道清爽可口。
8、花粉入藥,稱“蒲黃”,能消炎、止血、利尿;雌花當作“蒲絨”,可填床枕。
9、花序可作切花或干花。
10、水燭是中國傳統的水景花卉,用于美化水面和濕地。
11、水燭的葉片可作編織材料;莖葉纖維可造紙;。
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