?社評/搞活搞旺夜市需要新思維

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深圳等大灣區內地城市的夜市搞得有聲有色，吸引大量港人北上光顧，近日成為坊間熱門話題。財政司司長陳茂波昨日在網志上表示，本港零售和餐飲業的表現正在改善，短期內政府要與業界合力把香港的夜市搞活搞旺，并更好地鞏固?復蘇中的各個經濟環節。這一積極表態回應了業界期待，為市場帶來憧憬，但鑒于本地居民及游客的消費習慣已有所改變，搞活夜市不僅要借鏡外地經驗，更要從本地實際情況出發，展現新思維，做出特色。

特區政府日前公布今年上半年的經濟表現，并展望下半年的情況，預計私人消費和旅游業仍然是下半年的主要增長動力。私人消費開支方面，第二季增長8.2%。在外圍環境不明朗、息口上升、資產價格受壓下，本地私人消費依然穩步增長，體現了香港?復蘇的強勁動能。旅游業反彈更加耀眼，上半年錄得1300萬人次訪港；七月旅客達到360萬人次，按月上升逾三成；八月份首10日，訪港旅客每日超過13萬人次。整體上，內地旅客數目恢復到疫前七成，這一勢頭有望在下半年延續。

但令人惋惜的是，香港疫前的“不夜城”形象至今未能恢復。三年疫情改變了市民的生活和消費模式。入夜10點后，市面行人稀落，往日游客摩肩接踵的夜市如女人街、廟街等，如今也變得冷冷清清；銅鑼灣、尖沙咀等區，不少店舖早早拉閘關門，這進一步打消了一些市民夜晚出來“逛”的意欲，直接推動更多人北上消費。酒吧業人士也指出，復常初期曾出現“報復式”消費反彈，但近月來生意轉淡。在一些網絡平臺上，也有內地游客感嘆香港夜生活失色，沒什么地方可去。這肯定會影響香港旅游業的吸引力。

夜市是香港極具特色的一景，與飲食、零售、交通等行業密切相關。特區政府有意振興夜市，引起各界熱烈討論。有立法會議員建議舉辦夜市場，特區政府應起帶頭作用，包括牽頭及找出場地，免費提供給市民使用；建議商場推出劇院午夜場及食肆的特價優惠，市民可在看電影前后光顧；政府更可與商場管理者商討，延長營業時間至深夜，讓較遲下班的市民有地方消費。飲食業界歡迎重新舉辦夜市的建議，并認為夜市活動應覆蓋全港各區，避免人流集中于某一個地方。

其實香港在當年“沙士”疫情之后也曾舉辦過特色市集，例如在黃大仙設立騰龍墟等，可惜熱鬧了一陣子就無以為繼。事實上，“大笪地”這類市場是香港經濟起飛時期的產物，現在是否仍行得通令人懷疑。再說內地夜市，主要出發點是增加城市就業機會，與香港基本上全民就業的情況不同。深圳等地夜市地攤消費廉宜，未必可以在香港直接覆製。因此有人指出，與其搞新地點，不如將廟街等傳統夜市搞活，推出針對性舉措，吸引包括本地居民和游客光顧，再現往日盛況。

要而言之，客觀形勢在不斷改變，市民及游客的消費模式也在改變，搞活搞旺香港夜市既要借鏡過去及外地的經驗，更要實事求是，集思廣益，找準香港應該搞什么樣的夜市，或香港適合搞什么類型的夜市，科學果斷施策。財政司司長陳茂波認為，香港的重點是不斷提升自身的競爭力，給客人提供具創意、有特色的產品服務和全新的體驗，這正是香港需要抓準的大方向。

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