全球快資訊：如何新鮮保存蒜苔新鮮保存蒜苔的方法

來(lái)源：伊秀經(jīng)驗(yàn)網(wǎng) 2023-06-21 14:01:02

(資料圖片)

1、密封保存，放在塑料袋里，稍微扎一下，然后直接放冰箱的保鮮層，或者也可以將其用保鮮膜包裹起來(lái)，然后放在一個(gè)盆子里，這也很簡(jiǎn)單、很好操作。

2、放在冰箱里面冷藏，具體的操作是新鮮的蒜苔洗干凈，放在密封盒子里面，保鮮盒為佳，然后放到冰箱里面的冷凍層，這樣做的好處是細(xì)菌不容易滋生，并且還能保證蒜苔內(nèi)里的水分不輕易流失。

3、腌制保存法，比方說(shuō)如果你愿意將蒜苔進(jìn)行一個(gè)長(zhǎng)期的保存，那么就可以進(jìn)行如下操作，將洗干凈的蒜苔剁碎之后，進(jìn)行腌制，然后放在密封的玻璃器皿里，邊腌制邊存放，大約可以擺放半年的時(shí)間左右，這樣產(chǎn)出的蒜苔口感也會(huì)比較脆。

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